Dalam hal menekan biaya memasak, Ray mengetahui metode memasak yang paling hemat biaya dan selalu mencari cara untuk menghemat uang tanpa mengorbankan kualitas apa pun. Salah satu saran penghematan biaya terbaiknya adalah penggorengan udaranya.
“Saya mendapatkan penggorengan udara saya ketika Amazon sedang mengadakan obral, tetapi Anda bisa mendapatkannya di tempat yang katanya sudah digunakan, tetapi sebenarnya itu pengembalian, milik saya £57,” katanya.
“Saya tidak akan membeli penggorengan udara kelas atas, karena Anda tidak akan pernah menghasilkan uang itu kembali, tetapi secara umum, penggorengan udara lebih murah daripada oven Anda dan untuk makanan tertentu, penggorengan udara jauh lebih unggul untuk memasak. Apa pun yang dapat Anda lakukan di dalam oven dapat Anda lakukan di penggorengan udara. Jadi misalnya, Anda tidak bisa membuat adonan ikan Anda sendiri dan memasukkannya ke dalam penggorengan udara, tetapi Anda bisa membeli ikan yang sudah digoreng atau dilapisi tepung roti dan itu bekerja dengan sangat baik.
“Saya juga membeli strain cooker, dan baru-baru ini membuat sup di dalamnya dan bukannya memakan waktu 15-20 menit, butuh 6. Ini luar biasa dan saya yakin rasanya lebih enak. Mereka juga mengatakan itu lebih sehat karena menyimpan semua nutrisi. Bergantung pada seberapa banyak saya akan menggunakannya untuk memasak, saya menghemat dua pertiga energi. Harganya hanya £47 yang tidak buruk.
“Saya juga punya gradual cooker, yang lagi-lagi murah, dan Anda bisa membeli potongan daging murah, dan itu memecahnya dengan baik. Sangat empuk saat keluar, menghemat biaya daging.
Ray masih menggunakan ovennya, tetapi menganggapnya paling berguna untuk memasak secara berkelompok. “Saat saya menggunakan oven fuel, saya menggunakannya untuk memasak lima atau enam pai sekaligus, apakah itu pai gembala, pai ikan, pai cincang, atau pai cottage.
“Anda dapat membuat casserole dan banyak hal yang semuanya dapat dimasak dalam oven pada saat yang sama dan kemudian membekukannya dalam porsi. Setiap pai sekitar dua atau tiga porsi, jadi saya mendapatkan antara lima belas hingga delapan belas porsi dalam satu siklus di oven.
“Apa pun yang Anda masak, masakan rumahan yang sederhana menghemat banyak uang, itu baik untuk Anda dan menghangatkan rumah Anda juga!”
Saran ini benar-benar dapat menghemat uang Anda, dan Anda dapat membaca lebih lanjut tentang bagaimana berbagai metode memasak dapat memengaruhi biaya Anda dalam 5 cara untuk menghemat biaya energi saat memasak.
Jika Anda mempertimbangkan untuk membeli penggorengan udara atau gradual cooker untuk mengurangi penggunaan energi saat memasak, artikel kami 13 penggorengan udara terbaik 2022 dan 12 gradual cooker terbaik untuk makanan murah 2022 mungkin berguna.
